Sarmale in vas roman

Postat de nyana in Porc
4 Ian 2010 | 9529 vizualizari
Sarmale in vas roman

Ingrediente

  • 1.300g carne  pt sarmale tocata
  • 4 cepe potrivite
  • 1 lingurita cu vf cimbru
  • 1 pahar (100g) orez
  • piper
  • piper boabe
  • 1 lingura pasta tomate
  • sare
  • 1 varza murata
  • bulion
  • jumari

Mod de preparare

se amesteca carnea tocata cu cimbrul, cu bulionul, cu orezul, cu ceapa tocata marunt, piper macinat sare dupa gust. foile de varza se potrivesc pentru sarmale si incepe procedeul de infasurare. Pe fundul vasului roman se aseaza un pat de varza tocata si 2 lingurite de bulion cateva boabe de piper apoi se aseaza si cateva jumari apoi punem toate sarmalele (cca 45) iar peste se mai pune un strat de varza se amesteca intr-o cana o lingura de bulion cu apa si se toarna peste sarmale plus o cana de apa. Se pune capacul si se baga diresc la cuptor si se lasa focul mic, sarmalele fierb 3-4 ore. POFTA BUNA

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale in vas roman" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Sarmale cu varza verde si carne de vitel, la vas roman

Postat de mihaelar63

Sarmale cu varza verde si carne de vitel, la vas roman

Varza se curata de cotor bine si se opareste in apa fierbinte cu otet, foi de dafin si sare. Rolul otetului in apa de oparire este ca va ajuta frunzele de varza sa fie usor elastice...

Citeste continuarea

Sarmalute cu carne de pui si curcan in vasul roman

Postat de gurita_ta2005

Sarmalute cu carne de pui si curcan in vasul roman

Se scoate cotorul de la varza murata si se scot cu grija foiile,se pun intr-un castron cu apa si se lasa cateva ore sau peste noapte. Ceapa se taie marunt si se pune la calit impreuna cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.01.2010, 21:04
Desi am mancat sarmale de Craciun, tot as gusta din astea facute in vas roman!
la 04.01.2010, 21:52
immm, ies delicioase in vasul roman
la 04.01.2010, 21:57
dap, bune rau, eu am pus reteta ptr varianta in foi de vita, o nebunie!!
la 05.04.2010, 17:27
la 19.10.2010, 22:26
ma poti ajuta si pe mine te rog?
cata carne tocata ,orez si varza murata imi trebuie pentru 60 de persoane?

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking