Scoruse sau Minciunele, reteta gustoasa de gogosi crocante

Postat de mirela0911 in Dulciuri
7 Noi 2013 | 49776 vizualizari

Sunt proaspat facute, calde, crocante ....... delicioase! Serviti, va rog! Aceste scoruse sau minciunele sunt un deliciu pe care ni-l facea si bunica in copilarie. Aceasta este o reteta simpla, fara aluat dospit, se face usor si sunt savurate pana la ultima bucatica. Pentru Scoruse sau Minciunele, reteta gustoasa de gogosi crocante ai nevoie de urmatoarele ingrediente: oua, lapte, zahar, smantana si faina.

Ingrediente

  • Ingrediente Scoruse sau Minciunele, reteta gustoasa de gogosi crocante
  • 2 oua
  • 500ml lapte
  • 3 lg de zahar
  • 1 lgt sare
  • 1lgt bicarbonat de sodiu
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie
  • 5 lg pline de smantana
  • faina cat cuprinde
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra pentru ornat

Mod de preparare

Cum se prepara Scoruse sau Minciunele, reteta gustoasa de gogosi crocante

Intr-un vas se amesteca laptele cu zaharul si zaharul vanilat pana se topeste, se adauga ouale batute, smantana si restul ingredientelor, apoi la final se adauga faina cat cuprinde ca sa iasa un aluat potrivit de tare. 

Pe masa unsa cu ulei se intinde aluatul in foaie de grosime potrivita si se taie pe lungime fasii late de cca 4 cm apoi pe latime de cca 7-8 cm. Cu un cutit se face o gaura in mijloc. Se ia un capat si se trece prin gaura respectiva rasucindu-se aluatul.

Intr-o craticioara se pune ulei la incins si se prajesc scorusele. Se servesc caldute ninse cu zahar pudra.

Poti incerca si reteta de Gogosi crocante cu sirop, abolsut delicioase sau reteta de Uscatele, asa cum le savuram in copilarie, pudrate cu zahar si bune.

Iti recomandam si reteta de Gogosi rasucite de care te vei indragosti.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Scoruse sau Minciunele, reteta gustoasa de gogosi crocante" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Placinta cu dovleac

Postat de Nadyne

Placinta cu dovleac

     Dovleacul ras se caleste cu zahărul pana se-nmoaie putin (cam un sfert de ora), se adauga scortisoara, se omogenizeaza si se transferă intr-o strecuratoare, pentru a se...

Citeste continuarea

Prajitura cu jeleu de fructe si crema de vanilie

Postat de CameliaComan

Prajitura cu jeleu de fructe si crema de vanilie

JELEU DE FRUCTE:   Prima data trebuie sa facem jeleul de fructe. Intr-o craticioara punem zaharul, fructele congelate, si 70 ml apa. Fierbem la foc mic si spumam cand este nevoie. Cand...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.11.2013, 19:12
Bunica imi facea, ce bune
la 07.11.2013, 19:15
sau uscatele
la 07.11.2013, 19:15
si eu fac si imi plac mult scoverzi sau csorege cum le zic eu pe maghara )
la 07.11.2013, 19:17
la 07.11.2013, 19:29
ooooooooooooooo.......ce mult imi plac.

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or