Mi-a ramas niste ficat de porc prajit de pe o zi pe alta si m-am gandit ca ar fi mai bun cu oua. Foarte bun a fost.
Ingrediente
Mod de preparareBucatile de ficat prajit se taie cuburi potrivite. Intr-o tigaie se pune uleiul si se prajesc putin bucatile de ficat, intorcand pe toate partile. Cand sunt rumenite pe toate partile, se sparg ouale direct in tigaie. Se presara imediat sare si piper. Se amesteca usor toate ingredientele pana se prajesc cat doriti. Mie imi place mai prajita, sa faca putina crusta aramie. Se serveste calda cu castraveti murati. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Scrob de oua cu ficat de porc" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de rocsi_1612
Spalam rosiile, le taiem capacul, scobim miezul cu o lingurita si le punem pe un tocator cu gura in jos sa se mai scurga de zeama. Curatam ceapa si o tocam marunt. Incingem intr-o tigaie...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Mai intai pregatim ficatul. Il curatam si spalam, apoi ilpunem la fiert in apa cat sa il acopere cu putina sare. Lasam sa fiarba doar pana isi schimba culoarea, putin dupa ce a atins punctul...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
