Sirop de capsuni cu menta

Postat de mihaelar63 in Sirop / Compot
24 Noi 2011 | 7982 vizualizari
Sirop de capsuni cu menta

A venit timpul sa mai dam cate o raita prin camara . Va prezint ce am gasit . Mie imi incanta ochiul imaginile , si cum am lipsit de la postari sper sa va placa si voua .

Ingrediente

  •   5kg Capsuni
  •  Zahar
  • 1 Lamaie
  • Menta proaspata

Mod de preparare

 La mine nu merge treaba cu cantitatile . Pana curat fructele cel putin  o treime ,, se evapora''.

Curatati si spalati capsunile. Puneti intr-o cratita de inox cu fund dublu .si le  presarati cu 1 kg zahar .

Dupa 3-4 ore ele vor lasa zeama .

Puneti vasul pe foc , dati un clocot [ 10 min ].

Cu ajutorul unui polonic colectati partea mai lichida in alt vas de inox.

In functie de ce cantitaea obtinuta adaugati 700gr  zahar/ kg suc de capsuni .

Stoarceti zeama de la o lamaie , cateva fire de menta proaspete si amestecati pana ce se dizolva zaharul.

Puneti siropul in sticle curate cu capac etans si le puneti sa se,,, odihneasca '' o zi -doua intr-un culcus [ eu am pus paturi si plapuma ] ce mentine caldura .

Scoateti licoarea la ,, interval '' cand se asteapta poporul iubitor de bunatati cel mai putin. Adica acum ar fi momentul !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de capsuni cu menta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert cheesecake cu jeleu de capsuni si sirop de menta

Postat de rocsi_1612

Desert cheesecake cu jeleu de capsuni si sirop de menta

Maruntiti biscuitii in robot. Topiti untul pe baie de aburi. Amestecati intr-un bol biscuitii cu untul, apoi incorporati si siropul de menta. Pe un platou asezati un inel detasabil cu diametrul de...

Citeste continuarea

Desert tort Diplomat

Postat de simona72

Desert tort Diplomat

Pentru blat: se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se mixeaza cu zaharul si sarea pana devine o bezea. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si se adauga la bezeaua facuta anterior. La...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.11.2011, 11:38
wow
la 24.11.2011, 11:40
Oooo...si eu vreaaaaau!
la 24.11.2011, 11:42
fetele,mi-ati lasat si mie?
la 24.11.2011, 11:50
la 24.11.2011, 12:00
vreau si euuuuuuuuuu!!!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking