Sirop de soc (pentru iarnă)

Postat de botcrina in Bauturi
9 Iun 2012 | 33323 vizualizari
Sirop de soc (pentru iarnă)

Ingrediente

  • 3 kg zahăr
  • 3 l apă
  • 1 lămâie
  • 2 plicuri sare de lămâie, de 8 g fiecare
  • 30 de flori de soc

Mod de preparare

Punem apa cu zahărul, lămâia şi sarea de lămâie la fiert, lăsăm până dă de 3-4 ori în clocot.

Luăm oala de pe foc, apoi aşteptăm să se răcească bine.

Spălăm florile de soc, le rupem codiţele, apoi le punem în siropul de mai sus.

Trebuie să stea aşa 2-3 zile.

În a treia zi strecurăm siropul şi îl punem în sticle.

Se păstrează la loc uscat, răcoros  şi umbros.

 Este un deliciu, încercaţi şi o să vă convingeţi!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de soc (pentru iarnă)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Sirop de soc (pentru iarna)

Postat de ela2015

Sirop de soc (pentru iarna)

Scuturam usor florile pentru a inlatura eventualele impuritati (eu nu le spal pentru ca nu vreau sa pierd mirosul placut, dar daca vreti sa o faceti nu le tineti mult sub jetul de apa). Florile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.06.2012, 09:32
Super delicios! Am facut si eu anul trecut Cu soc uscat de poate face??? Ca numai am proaspat, doar uscat pte ceai!
la 09.06.2012, 10:29
la 09.06.2012, 10:31
o sa caut si eu soc
la 09.06.2012, 10:34
E foarte tare!
Maine ma duc la tara sa culeg floricele de soc sa fac si eu
la 09.06.2012, 10:49

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking