"Şişbarak bi laban"- Placintele cu carne in supa de iaurt

Postat de Mihaela11_jo in Supe
25 Noi 2010 | 7342 vizualizari

Şişbarak sau Shishbarak bi laban( l.araba " laban" = iaurt) este o mancare specifica beduinilor din Iordania , care se prepara cu iaurt solid" jameed". Acesti bulgari de iaurt solid se lasa peste noapte sa se inmoaie si apoi se mixeaza in blender cu apa fierbinte pentru a obtine iaurt lichid. Este o supã foarte gustoasã in care placinţelele umplute cu carne se fierb intr-o supã de iaurt.Gustul deosebit este dat de combinatia usturoi-coriandru. In Liban se pregateste cu iaurt proaspat.

Inapoi la reteta

Comentarii (38)

la 25.11.2010, 20:26
...tare interesant !
la 25.11.2010, 20:34
Wow........ceva nou.....Este o reteta deosebita
la 25.11.2010, 20:51
Super interesante retete ai pus, felicitari !
la 25.11.2010, 21:11
Multumesc
la 25.11.2010, 21:11
intradevar interesanta reteta.....................
la 25.11.2010, 21:12
felicitari doamna doctorvreau o portie ,ce zici ma primesti?
la 25.11.2010, 21:14
Multumesc Medi; sunt un fel de ravioli- varianta beduina
la 25.11.2010, 21:16
La fiecare mancare o portie e rezervata pentru Nadine
la 25.11.2010, 21:28
foarte interesant!!!da' mult ai avut de lucru la ea!
la 25.11.2010, 22:02
Dar merita
la 25.11.2010, 22:07
Mihaelastiam eu ca nu poti sa mananci fara mine
la 25.11.2010, 22:10
Deosebit!
la 25.11.2010, 22:28
Multumesc Ina
la 25.11.2010, 22:29
Nadine doar treci dealul si esti la mine!!!!!
la 25.11.2010, 23:11
Doar Nadine, are portia rezervata????eu, nimicccccc, de la Medy nu a mai ramas nimic, de la tine la fel, eu o sa ajung la subnutritiiiiiiiii, am glumit scumpa mea o adevarata profesionista indragostita de aparatul de fotografiat, scurt, concis si fotografii clare pentru a intelege produsul final.
Multumesc Miha.

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking