"Şişbarak bi laban"- Placintele cu carne in supa de iaurt

Postat de Mihaela11_jo in Supe
25 Noi 2010 | 8598 vizualizari

Şişbarak sau Shishbarak bi laban( l.araba " laban" = iaurt) este o mancare specifica beduinilor din Iordania , care se prepara cu iaurt solid" jameed". Acesti bulgari de iaurt solid se lasa peste noapte sa se inmoaie si apoi se mixeaza in blender cu apa fierbinte pentru a obtine iaurt lichid. Este o supã foarte gustoasã in care placinţelele umplute cu carne se fierb intr-o supã de iaurt.Gustul deosebit este dat de combinatia usturoi-coriandru. In Liban se pregateste cu iaurt proaspat.

Inapoi la reteta

Comentarii (38)

la 25.11.2010, 23:18
acum pornesc mihaela
la 25.11.2010, 23:19
nico, lasa iubita nu fi trista ca iti dau din portia mea ,sa nu mai stie fetele
la 25.11.2010, 23:23
Draga Nico, n-am stiut ca te-ai intors din Indonezia, altfel iti pastram o portie
la 25.11.2010, 23:55
superda neam veac nu o sa o face de lucru nu gluman-am rabdare 5f
la 26.11.2010, 00:00
Nu e atat de dificil pe cat pare kamy; daca le-ai facut o data, esti mereu tentata sa le mai faci
la 26.11.2010, 00:03
foarte interesanta reteta
la 26.11.2010, 00:46
mihaela...atunci nici nu incercpana fac asa ceva gatesc 3 feluri de mancarecred ca ti-ai dat seama ca io-s asa....mai comodanu ma prea complic
la 26.11.2010, 07:44
arata interesant si cred ca e si gustoasa supa de iaurt hmm bun
la 26.11.2010, 08:31
Multumesc Nadina uita asa mai supravietuiesc si eu cu ce imi da altii ca Miha si Medy m-au sarit,
la 26.11.2010, 09:34
ca de obicei, o prezentare impecabila si un fel de mancare lesinator de tentant!!! migalos dar... merita!!!!
la 26.11.2010, 10:23
Mihaela multumim ca ne dezvalui si noua retete specificei acelei zone! mi se par super interesante!
la 26.11.2010, 17:04
Foarte interesant !!!
la 26.11.2010, 18:11
kamy ramane sa le gusti la viitoarea ta vizita in Iordania
La supermaket se gasesc de gata congelate, doar le arunci in supa de iaurt dar nu sunt ca cele facute de casa!!!!!!!!!!!!!!!
la 26.11.2010, 18:12
Multumesc dentistutza si retetepersane
la 26.11.2010, 18:21
Mariana esti intotdeauna foarte draguta

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or