Slaninuta cu boia

Postat de Corina33 in Porc
1 Aug 2010 | 7149 vizualizari
Slaninuta cu boia

Este preferata sotului meu.

Ingrediente

  • 500 g slanina cruda
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi 
  • 3-4 foi de dafin
  • sare, piper boabe
  • o lingura otet
  • boia de ardei

Mod de preparare

Slanina se cresteaza cubulete deasupra cu un cutit, se taie in 2-3 bucati. Ceapa si usturoiul se curata, iar ceapa se taie in doua.

Se pun la fiert intr-o cratita 3 l de apa in care adaugam ceapa, usturoiul, dafinul, cateva boabe de piper, sare, otet, iar cand fierbe se adauga slanina. 

Se lasa sa fiarba cam 30 de minute, apoi se scoate si se lasa la racit. Deasupra se presara boia de ardei. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Slaninuta cu boia" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pulpa de miel cu piper rosu la Multicookerul 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot

Postat de mihaelar63

Pulpa de miel cu piper rosu la  Multicookerul 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot

Pulpita de miel se spala si se curata cu atentie. Rasniti sau zdrobiti in mojar jumatate din boabele de piper rosu . Se freaca cu sare,  piper culamie si piper rosu...

Citeste continuarea

Friptura de miel cu cartofi noi

Postat de mihaelar63

Friptura de miel cu cartofi noi

 Cartofii noi se curata, se taie in felii si se amesteca cu sare, piper, usturoi verde tocat si patrunjel verde tocat . Mielul se curata si se spala cu mare atentie....

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.08.2010, 23:06
Corina cred ca este preferata tuturor barbatilor
la 01.08.2010, 23:10
Da, si eu cred Laly, nu a tuturor, dar a majotitatii romanilor!
la 01.08.2010, 23:27
corina ai dreptata cel putin cei care santem departe de casa, ne e dor de ea mai ales acum vara cu rosii,,,,,,super buna 5 f
la 01.08.2010, 23:29
"Corina, cred ca este preferata tuturor barbatilor".

A mea, nu, clar .
la 01.08.2010, 23:30
Nadina

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking