Snack cu boabe de soia

Postat de mitinita in Vegan / Raw vegan
9 Iun 2011 | 10113 vizualizari
Snack cu boabe de soia

Facusem o adictie pentru snackul japonez din boabe de soia, dar din pacate nu am reusit cu succes sa le fac si eu in acelasi fel. Cele pe care le cumparam erau crocante pe cand cele pe care le-am incercat (de mai multe ori) au iesit ori prea uscate ori prea moi. Daca aveti vreo sugestie va rog sa o impartasiti cu mine,ca nu ma las pana nu imi ies si mie crocante!

Ingrediente

  • 200 gr boabe de soia
  • usturoi pudra
  • sare
  • 2 linguri de ulei de masline extra virgin

Mod de preparare

 

Se pun de cu seara boabele de soia la inmuiat si a doua zi se fierb pana sunt moi. Eu am folosit o kukta.

Se strecoara si se lasa sa se scurga de apa.

Se pune uleiul intr-o tava si se adauga boabele de soia scurse,care se amesteca impreuna cu usturoiul pudra si sarea. Se pot adauga si alte condimente cum ar fi cayenne,boia de ardei,samd.

Se da tava la cuptor si se tin cam 20-30 de minute sau pana cand boabele de soia sunt rumenite.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Snack cu boabe de soia" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Trufe raw

Postat de andaoana

Trufe raw

Aceste trufe sunt foarte usor de facut. Aveti nevoie de un robot de bucatarie. In vasul robotului punem ingredientele , mai putin untul de cacao . Untul de cacao il punem intr-un vas cu apa pe...

Citeste continuarea

Tartine cu hummus, sfecla rosie si avocado

Postat de Bucataras

Tartine cu hummus, sfecla rosie si avocado

Prajeste painea intai.  Da sfecla coapta pe razatoare si amestec-o cu hummus, pana iese atat de roz pe cat iti place.   Unge tartinele cu hummusul cu sfecla, aranjeaza...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 09.06.2011, 11:20
nu stiu nici o metoda dar cert e ca vreau sa mananc
la 09.06.2011, 12:50
snack japonez cu boabe de soia? te referi la chipsurile alea tari de diferite forme si culori cu gust de alge de la care iti rupi dintii?> ohhh daca alea sunt mie alea nu-mi plac de loc nici mirosul nu il suport, dar eu stiam ca sunt facute din orez nu din soia.......???

am mancat o data boabe de soia prajite si mi-au placut ffff mult.
la 09.06.2011, 13:14
la 09.06.2011, 13:25
nu stiu nici o reteta dar vreau sa probez sa vad ce gust au
la 09.06.2011, 13:58
rivka,alea de care zici tu sunt facute din orez sau boabe de mazare si de multe ori au wasabi pe ele. Boabele astea de soia erau crocante,parca la indieni am mai vazut asa ceva ,dar din naut. Nu reusesc nicicum sa le fac crocante acum mi-am amintit ca am mancat soia si in Iran cu gust de lamaie,dar erau intr-un roaster ( )...oricum nu ma las batuta si mai incerc

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking