Snitel de pui si spanac cu pesto

Postat de mihaelar63 in Pui
19 Dec 2019 | 4014 vizualizari

Am dat gust atat snitelului cat si spanacului cu pesto. Ador busuiocul la pui. Snitelul l-am copt in cuptor pe folie de hartie . Nu este el foarte aratos dar este gustos si mai sanatos decat ,,inecat "' in ulei .

Ingrediente

500 gr piept de pui dezosat
500 gr spanac tocat congelat
150 gr cascaval afumat
150 ml smantana
150 gr pesmet auriu
100 gr faina secara
100 ml ulei
2 oua
3 catei usturoi
6 linguri pesto genovese [cu busuioc , usturoi , parmezan si seminte de pin ]
1/2 lingurita nucsoara macinata
sare
piper

Mod de preparare

Pieptul de pui se feliaza si se bate usor .
Bucatile de carne se sareaza , se pipareaza si se ung cu jumatate din cantitatea de pesto .
Dati bucatile de pui prin faina , ou si pesmet .
Se aseaza in tava cu hartie de copt. Se pulverizeaza cu ulei si se pun la copt la 200 grade pana incep sa devina rumene .
Usturoiul se caleste usor in ulei ,se pune smantana si cascavalul razuit . Amestecati .
Lasati sa se infierbante la foc mic pana cascavalul se topeste .
Adaugati spanacul , sare , restul de pesto .
Condimentati cu nucsoara si piper .
Serviti spanacul cald . Dupa racire se va intari din cauza cascavalului .

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de pui si spanac cu pesto" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (14)

Snitel de pui si spanac cu pesto

Ingrediente

Mod de preparare

Pulpe de pui pe pat de varza dulce - Reteta usoara si dietetica

Reteta de tocanita de pipote si inimi, o mancare gustoasa si economica

Recomandari pentru tine si casa ta

Waffle Maker Duraceramic

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

Espressor Barista Signature, Breville, VCF161X-01

Pachet 5 consumabile vidare FSR2002-I

Comentarii

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA