Snitel din muschi de pui

Postat de Bunica in Pui
6 Feb 2021 | 2537 vizualizari
Snitel din muschi de pui

Cred ca toate gospodinele stiu ca muschiul de pui care se gaseste la pieptul puiului este cea mai frageda carne.   

Ingrediente

  • 500 g. muschi de pui
  • 3 oua
  • sare si piper dupa gust
  • 100 g. faina
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Muschiul  de pui se scoate si se curata de pielea subtire daca are.

Fasiile se taie in doua pe lungime.

Cantitatea de carene se pune intr-un castron si se condimenteaza dupa dorina fiecaruia.

Ouale se sparg  intr-un castron .Adauga putina sare si bate-le cu o furculita pana se amesteca bine albusul cu galbenusul.

Pune faina intr-o farfurie.

Ia fiecare fileu de pui si tavaleste-l prin faina,apoi prin ou.

Pune -l in tigaia cu ulei incins.

Lasa sa se rumeneasca pe o parte si intoarce-l.

Sa fie frumos rumenit pe ambele parti.

Scoate-l pe o farfurie in care ai pus serbetele de hartie pentru a absorbi uleiul.

Se serveste alturi de garnitura si salata agreata.

Noi l-am servit cu piure si ardei copt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel din muschi de pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Pui cu Bere Neagra (Reteta Video)

Postat de Ina75

Pui cu Bere Neagra (Reteta Video)

Taiem puiul pe langa sira spinarii, cu o foarfeca, astfel incat sa il putem desface intr-o bucata. Daca puiul este mare, taiem sira spinarii pe ambele parti si o indepartam. Intindem puiul ca sa...

Citeste continuarea

Tocana picanta de pui cu ardei

Postat de mihaelar63

Tocana picanta de pui cu ardei

Curatati ceapa si ardeiul , tocatile marunt si le puneti la calit in ulei . Puiul bine curatat se portioneaza si se adauga in vasul cu ceapa si ardei . Se adauga boia , sare , pasta de ardei...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.02.2021, 16:30
la 06.02.2021, 17:47
Foarte bun
la 06.02.2021, 18:36
Yamiiii
la 06.02.2021, 19:45
la 06.02.2021, 19:50

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking