Ingrediente
- 2-3 conopide mici
- 2 oua
- 1 catel de usturoi sau 1lingurita de praf de usturoi
- 2 linguri faina
- sare,piper,ulei pentru prajit
Mod de preparare
Conopida curatata,se opareste 5 minute in apa cu sare. Se scoate, iar dupa ce s-a scurs si s-a racit, se taie felii (conopida intreaga, fara a fi desfacuta).
Intr-un castron se bat ouale cu usturoiul pisat sau praf, sare, piper, faina si se subtiaza cu putina apa. Se trec feliile de conopida prin acest amestec si se prajesc in mult ulei incins.
Se servesc drept aperitiv. Pentru cine doreste, in zile de post, se elimina oul. Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de conopida" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
