Snitele de pui cu cartofi noi

Postat de Corina33 in Pui
26 Iun 2010 | 4304 vizualizari
Snitele de pui cu cartofi noi

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 2 oua
  • 150 g faina
  • 150 g pesmet
  • sare, piper
  • ulei pentru prajit
  • 1 kg cartofi noi rosii
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingurita boia
  • 3 linguri ulei
  • frunze de patrunjel
  • sare

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala, se sterge si se feliaza. Se bate fiecare felie si se condimenteaza cu sare si piper. Ouale se bat cu un praf de sare. Se pregatesc pe doua farfurii faina si pesmetul. Se pune uleiul la incins. Feliile de carne se trec pe rand prin faina, ou si pesmet si se prajesc trei-patru minute pe fiecare parte.

Cartofii se curata si se taie cubulete. Se fierb 15 minute in apa cu sare, apoi se strecoara. In 3 linguri de ulei se pune la calit ceapa taiata cubulete. Cand e sticloasa se adauga boiaua, se opreste focul si se amesteca cu cartofii. Deasupra se presara patrunjelul tocat marunt.

Se serveste cu o salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de pui cu cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Mancare de pui cu ciuperci sub capac de foietaj

Postat de rocsi_1612

Mancare de pui cu ciuperci sub capac de foietaj

Foietajul il lasam la dezghetat la temperatura camerei. Pieptul de pui il spalam, il tamponam cu un servet de bucatarie i il taiem bucati potrivite. Ceapa o curatam si o tocam marunt. Morcovul il...

Citeste continuarea

Tocanita din pipote, ficatei de pui si ardei copt

Postat de oanapl

Tocanita din pipote, ficatei de pui si ardei copt

Speli pipotele și ficățeii de pui, le tai în bucăți mai mici și le pui la fiert în apă cu sare (eu le-am pus în vase diferite). Le lași să fiarbă pe jumătate. Scurgi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.06.2010, 09:48
ce bun si simplu. e o masa pe gustul puilor mei.
la 26.06.2010, 10:57
meniul astae si pe gustul meu
la 26.06.2010, 11:46
Multumesc fetelor!
la 26.06.2010, 16:11
super bun si gustos 5 furcu
la 26.06.2010, 16:30
Multumesc, Nadina!

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking