Azi am facut pulpe de pui cu mujdei de usturoi si pentru ca a mai ramas mujdei, m-am gandit sa tavalesc putin snitelele prin el. Pe langa faptul ca au fost gustoase, parca au fost si mai fragede.
Ingrediente
Mod de preparareSpalam pieptul de pui, il feliem subtire si batem feliile cu ciocanul de snitele pe ambele parti. Presaram sare peste ele si le lasam la odihnit pana pregatim restul ingredientelor. Curatam usturoiul si il pisam bine cu putina sare, apoi adaugam piper, oregano si putin ulei si frecam bine ca pentru mujdei. Decojim rosia, si o trecem prin robot, apoi o adaugam peste usturoi. Batem ouale cu putina sare, adaugam laptele si 3/4 din cantitatea de faina. Restul de faina o presaram pe un platou. Trecem feliile de snitel prin mujdeiul de usturoi, apoi prin faina de pe platou si in final prin compozitia de ou. Punem intr-o tigaie antiaderenta ulei la incins si prajim snitelele pe ambele parti pana se rumenesc frumos. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de pui picante" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de TAB1TA
Se spala carnea. Se portioneaza in felii subtiri. Se presara sare. Rosia se descojeste. Se da prin robot. Se curata usturoiul. Se piseaza si se amesteca cu sare, piper, ghimbir, ienibahar,...
Citeste continuareaPostat de antici_gabytza
Pieptul de pui il spalam si il taim felii subtiri.Eu am preferat sa nu le mai bat cu ciocanul. Le condimentam cu sare si piper dupa gust.Acoprim cu folie alimentara si dam la rece 10 min, Catei...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
