Ingrediente
- 500 g piept de pui
- 100 g faina
- ulei ptr prajit
- 3 oua
- sare
- piper
- 1 mozzarella
- 100 g cascaval
Mod de preparare
Pieptul de pui se feliaza si se bat pentru snitele.
Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa cateva minute ca sa patrunda condimentele in carne.
Se bat cele 3 oua impreuna cu sare si piper.
Snitelele se trec prin faina si prin ou batut si se prajesc pe o parte si pe cealalta in uleiul bine incins.
Se feliaza mozzarella si cascavalul se da pe razatoare.
O tava de copt se tapeteaza cu hartie de copt si se aseaza snitele de piept de pui,se presara cascaval ras si mozzarella
Se introduce in cuptorul preincalzit,la 180 de grade cca 15 minute pana se topesc branzeturile.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele din piept de pui cu mozzarela si cascaval la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
