Snitele din soia reteta simpla si delicioasa de post

Postat de rocsi_1612 in Mancaruri de post
19 Mai 2016 | 19591 vizualizari
Snitele din soia reteta simpla si delicioasa de post

Snitele din soia reteta simpla si delicioasa de post Nu toata lumea iubeste soia, eu cel putin nu. Sotul nu mancase niciodata si am zis sa fac un experiment, sa pregatesc cateva snitele sa vedem daca ii plac. Surpriza, chiar l-au incantat (mama a mai mancat si stiam ca ei o sa ii placa) si zicea ca simte ca mananca carne. M-am bucurat sa aud asta, ca mai stiu ce sa pregatesc in zilele de post. Nu am incercat la cuptor sa fac, in tigaie absorb cam mult ulei, dar am incercat sa le "pacalesc" si sa pun cate putin ulei.

Ingrediente

  • Ingredientele Snitele din soia reteta simpla si delicioasa de post
  • 250 soia snitele
  • 1 cana apa minerala
  • 1 lingura plina de mustar
  • faina alba
  • 3 crengute marar verde
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita ierburi de Provence
  • 1/2 lingurita boia de ardei dulce
  • ulei pentru rumenit

Mod de preparare

Cum se prepara Snitele din soia reteta simpla si delicioasa de post

Intr-o oala punem apa cu sare, piper si ierburile de Provence.

Punem oala pe foc si cand apa clocoteste, dam drumul la soia.

Lasam sa fiarba cam 25-30 de minute.

Dupa acest timp le scurgem de apa si le lasam sa se racoreasca.

Cand sunt usor caldute, luam fiecare bucata in parte si o stoarcem intre maini.

Intr-un bol punem apa minerala.

Turnam faina in ploaie si amestecam cu telul, pana obtinem un aluat ceva mai gros ca cel de clatite.

Adaugam mustarul, sare, piper si boiaua dulce.

Mararul verde il tocam marunt si il incorporam in compozitia cu faina.

Intr-o tigaie incingem ulei.

Trecem snitele bine prin aluat, le punem la prajit.

Le rumenim la foc potrivit, pe ambele parti, apoi le scoatem pe un platou, pe servetele de bucatarie.

Le serviti calde cu mustar, cu o salata de rosii sau cu o salata de sfecla rosie asa cum am facut noi.

Pofta buna! Recomandam si sarmale de post.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele din soia reteta simpla si delicioasa de post" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (24)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Falafel cu salata tabouleh

Postat de Bucataras

Falafel cu salata tabouleh

Pune nautul la inmuiat peste noapte. Toaca marunt ceapa rosie, coriandrul si patrunjelul, pune-le impreuna cu nautul scurs de apa  in vasul robotului, adauga bicarbonatul, sarea, piperul...

Citeste continuarea

Noodles cu legume si sos de soia - Reteta video

Postat de Bucataras

Noodles cu legume si sos de soia - Reteta video

Taiteii de orez cu legume si sos de soia sunt printre cele mai populare preparate asiatice.  Nu este nevoie sa adaugi sare la aceasta reteta intrucat sosul de soia este suficient de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Comentarii

la 19.05.2016, 21:30
cred ca sunt super,nu am papat pana acuma
la 19.05.2016, 21:31
Cred ca sunt tare bune!
la 19.05.2016, 21:36
Bya, chiar le-au placut alor mei...Acum ceva ani, mama isi mai facea dar o varianta mai simpla, le fierbea, le trecea prin faina de malai si le prajea. Eu am incercat sa fac asa si au fost incantati, mai ales sotul care nu mancase niciodata soia pana acum!
la 19.05.2016, 21:36
Camelya, daca iti place soia, cred ca iti plac si aceste snitele
la 19.05.2016, 21:48
Bune!

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking