Ingrediente
- Socata reteta bunicii
- 5 l apa
- 8 flori de soc
- 2 lamai
- 100 g ghimbir
- 100 g zahar Green Sugar/ 100 g miere/ 100 g zahar
Mod de preparare
Socata reteta bunicii
Intr-un borcan de 5l punem cele 8 flori de soc, zeama de la lamaile stoarse si cojile ramase bine spalate.
Adaugam zaharul si ghimbirul curatat si taiat rondele subtiri, de cca 2-3 mm.
Lasam totul la macerat, la soare, timp de 48 de ore. Amestecam din cand in cand, pentru a potenta aromele.
Strecori sucul si il pui la frigider.
Pentru un plus de savoare , servesti socata cu felii de lamaie, frunze de menta si capsuni inghetate( in loc de cuburi de gheata).
Daca ti-a placut reteta noastra "Socata reteta bunicii, cu ghimbir" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
|