Soia cu legume si sos de rosii

Postat de oanapl in Mancaruri de post
22 Mar 2018 | 1735 vizualizari
Soia cu legume si sos de rosii

Am pregătit o mâncărică de post cu soia, legume și sos de roșii. Vă invit să o incercați și voi deoarece e delicioasă.

Ingrediente

  • 150 g soia cuburi
  • 1/2 ardei roșu
  • 7 roșii cherry
  • 2 fire ceapă verde
  • 1 dovlecel mic
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • 100 g roșii întregi în sos

Mod de preparare

Cubulețele de soia le pui la fiert în apă cu puțină sare, timp de 10 minute. După ce au fiert, le scoți și le lași la scurs într-o strecurătoare.
Speli legumele. Ceapa verde o tai rondele, ardeiul îl tai feliuțe, iar dovlecelul îl cureți de coajă și îl tai cubulețe.

Într-o tigaie, pui ulei de măsline și pui la călit ceapa, ardeiul, dovlecelul și roșiile cherry. Adaugi sare, piper și cimbru după gust. Adaugi cubulețele de soia.

Mixezi roșiile decojite cu sosul cu ajutorul unui blender vertical, mai adaugi ½ căniță apă și torni sosul peste legume și amesteci ușor.

Torni compoziția într-un vas termorezistent și îl introduci în cuptorul preîncălzit la 180 de grade C, pentru 20 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Soia cu legume si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Retete similare

Pilaf cu legume

Postat de RODIMUR

Pilaf cu legume

Se spală ardeii și gogoșarul, se curăță de semințe și de cotoare, după care se taie cubulețe. Morcovii, țelina și pătrunjelul se curăță, se spală și se taie în formele...

Citeste continuarea

Sarmale cu ciuperci de post

Postat de lilik

Sarmale cu ciuperci de post

Intr-o oala punem putina apa cu sare la fiert,iar cand clocoteste punem ciupercile si le deam 2-3 clocote,dupa care le punem la scurs.O parte din apa in care au fiert ciupercile o pastram si punem...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 22.03.2018, 21:39
la 22.03.2018, 21:47
la 22.03.2018, 21:56
la 22.03.2018, 22:46
la 23.03.2018, 08:47
Sigur e buna!

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking