Somn cu legume en papillote - la Multicooker

Postat de mihaelar63 in Peste
21 Feb 2015 | 8732 vizualizari

M-am gandit sa-i dau cucului proba de lucru .,sa vad cum se descurca la peste . Norocul lui, a trecut testul :d . Despre gatirea ,, en papillote '' am mai scris eu in introducerea retetei acesteia : http://www.bucataras.ro/retete/salau-en-papillote-cu-mozzarela-si-cimbrisor-60564.html .... Si serviti fara grija este dietetic !!!

Ingrediente

  • 500 gr trunchi de somn
  • 5 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei masline
  • 1/2 lingurita oregano
  • sare
  • 500 gr legume : rondele de dovlecel, ardei iute si morcov, ardei rosu ,codite de ceapa verde
  • Aveti nevoie de o bucata mare de hartie de copt .

Mod de preparare

  1. Bucata de somn se spala si se fac cu ajutorul cutitului increstaturi oblice pe ambele parti la distante de cate 2 cm .Se sareaza si se introduc in crestaturi felii de usturoi curatat.
  2. Toate legumele feliate se amesteca cu putin ulei de masline , sare si oregano .
  3. Se aseazape o hartie de copt rondelele de morcov si dovlecel , urmeaza pestele iar deasupra puneti ardeii si ceapa . Impachetati folia rasucind si colturile .
  4. Puneti pachetul in vasul aparatului Multicooker Philips . Conectati aparatul la curent .Setati cu ajutorul butonului Meniu -functia Bake + setati butonul Temperature-la 120 + timpul de preparare-Cooking Time la 30 minute + actionarea butonului Start .
  5. Chiar daca nu  sunteti atenti la terminarea programului se va semnaliza acustic si pe urma intra automat pe programul de mentinere la cald-Warm .
  6. La servire decorati cu codite de ceapa verde ,praz sau verdeata .
Daca ti-a placut reteta noastra "Somn cu legume en papillote - la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Cod cu ceapa, cartofi si ou (Bacalhau à Brás)

Postat de xana

Cod cu ceapa, cartofi si ou (Bacalhau à Brás)

Codul se pune la fiert pentru 15 minute apoi se curata de piele si oase si se faramiteaza(dar nu prea marunt). Cartofii curatati de coaja se taie julien si se prajesc in ulei incins pana capata...

Citeste continuarea

Crap oriental

Postat de Ina

Crap oriental

Se curata pestele, se portioneaza, se sareaza, se trece prin faina si se prajeste in ulei, fara a se rumeni. Ceapa se toaca solzisori, morcovii si telina se feliaza si se calesc impreuna in...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Comentarii

la 21.02.2015, 22:27
bun bun
la 21.02.2015, 22:29
Vreau sa gust ca-mi place cum arata!
la 21.02.2015, 22:58
Cred ca-i un apropo sa ma duc la somn )))
la 21.02.2015, 22:59
Si eu vreau somn, dar sa nu ma trimiti la somn )
la 21.02.2015, 23:08

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or