Somon la cuptor cu ierburi uscate

Postat de adnia in Somon
12 Iun 2013 | 7923 vizualizari

Daca va place somonul, atunci cu siguranta reteta aceasta simpla si rapida nu va trece neobservata! Pe langa faptul ca somonul este foarte sanatos, datorita continutului ridicat de Omega 3, este si foarte gustos..iar culoarea sa rozalie este de neconfundat! Asadar, sa ne rasfatam putin, nu?

Ingrediente

De prea multe ingrediente nu avem nevoie, reteta aceasta este extrem de simpla si nu necesita efort in pregatirea sa:
2 medalioane de somon
1 cubulet unt
2 fire menta
sare, piper, dupa gust
1 lingurita ierburi uscate (eu am pus cimbru si busuioc)
putina zeama de lamaie
1 lingurita ulei de masline

Mod de preparare

Modul de preparare

Se spala somonul si se sterge cu prosoape de hartie, apoi se sareaza si se pipereaza. Se unge un vas de jena cu unt si se aseaza somonul, se adauga menta si uleiul de masline, apoi se presara ierburile uscate. Se da la cuptor (cca 20 minute la 200 grade). Se transfera pe farfurii si se stropeste cu zeama de lamaie. Se serveste cu felii de lamaie si salata proaspata.
Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la cuptor cu ierburi uscate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)

Somon la cuptor cu ierburi şi nuci

Postat de Zamfira

Clătim somonul pentru a îndepărta solzii. Ştergem carnea cu un prosop de hârtie pentru a absorbi complet apa. Condimentăm somonul cu un amestec de ierburi pregătit chiar de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii