Somon pe pat de legume

Postat de luminita20_2006 in Peste
30 Oct 2010 | 9212 vizualizari
Somon pe pat de legume

Ingrediente

  • 3 file somon(3 portii)
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 1 morov
  • 500 gr cartofi mici
  • 1 lamaie
  • sare, piper-
  •  rozmarin
  • unt, ulei de masline
  • hartie de copt
  • sos pt cartofi
  • 5 frunze busuioc proaspat
  • patrunjel
  • 200 gr smantana
  •  usturoi 1
  • sare

Mod de preparare

Mod de preparare
Somonul se aseaza pe o farfurie si se stropeste cu zeama de la jumate de lamaie. Legumele se taie pai.

Se incinge o tigaie se pune o lingurita de unt si un strop de ulei apoi se adauga legumele si se soateaza atat cat sa le imoaie. Se condimenteaza si se ia de pefoc. Se taie hartia de copt in forma de inima(asa e rereta:P) se pune un pat de legume apoi o felie de lamaie se aseaza o bucata de somon se condimenteaza cu sare si piper se stropeste cu un pic de ulei de masline se aseaza o frunza de rozmarin si se impacheteaza.

Se aseaza pachetelele in rava si se dau la cuptor 15 -20 min.

Cartofii se curata se pun la fiert 10 min cu sare dupa care se scot din apa se pun fiecare pe o foaie de aluminiu pe mijloc un cubulet mic de unt sare si piper apoi se impacheteaza. Se dau la cuptor 20min.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon pe pat de legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Somon la cuptor pe pat de legume

Postat de cristeena20

Somon la cuptor pe pat de legume

Eu am pregatit 2 fileuri de peste si, dupa ce le-am spalat, le-am sters bine cu un servetel absorbant. Am condimentat pe ambele parti cu sare si piper alb si le-am stropit cu lamaie. Intre timp...

Citeste continuarea

Somon pe pat de legume la cuptor

Postat de oanapl

Somon pe pat de legume la cuptor

Speli pestele si il usuci cu servete de bucatarie. Presari sare si condiment de peste, storci deasupra zeama de la o lamaie, acoperi cu o folie de plastic si il dai la frigider. Broccoli il...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.10.2010, 18:00
interesanta procedura aceasta cu invelitul in hartie de copt
la 30.10.2010, 18:28
La Jamie am mai vazut pachetele din astea...
la 30.10.2010, 18:31
la 30.10.2010, 18:34
azi am facut si eu da cu pangasiusptr aia...nu refuz o portie...daca-mi dai 5f
la 30.10.2010, 19:18
Vreau si eu!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking