...in general aceasta reteta se face din gogosari,dar din lipsa de gogosari este bun si cu ardei......acest sos il poti folosi si ca garnitura la fripturi dar si ca mancare pentru zilele de post peste un pilaf sau piure de cartofi!
Ingrediente
Mod de preparareSe iau ardeii si se curata, apoi se spala si se taie fidelute. Intr-o oala de tuci se pune uleiul, otetul, zaharul si piperul boabe la fiert . Cand a dat in clocot se adauga ardeii si se lasa la fiert pana sunt pe jumatate fierti. Separat se curata ciupercile si se spala si apoi se oparesc, dupa care se strecoara de apa si se taie cubulete. Ciupercile astfel taiate se adauga peste ardei , dupa care se adauga bulionul si apoi mustarul. Se lasa la fiert pana se leaga, formandu-se ca un sos. Dupa gust se adauga sare. Pofta buna la sos! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "sos de ardei cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara acest Blat de pizza în 2 minute - Rețeta rapidă și gustoasă: Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt. Pune făina într-un bol, adaugă sarea,...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă: Curăță feliile de cotlet de pieliță și taie-le fâșii subțiri. Încinge puțin ulei de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
