Ingrediente
- 250 ml apa
- 200 g zahar
- 100 g cacao
- 100 g ciocolata neagra
- 150 g unt sau margarina rama
- esenta de rom ( sau orice esenta va place)
Mod de preparare
Intr-o cratita cu fund dublu, punem zaharul, cacaua si apoi apa si ciocolata rupta bucatele, asezam cratita pe baie de aburi si lasam sa dea in doua, trei clocote, tragem cratita deoparte, punem esenta si untul si amestecam bine pana ce untul se topeste, lasam sa se raceasca suficient de mult incat sa putem sa turnam in borcan. Dupa ce s-a racit bine, punem capacul la borcan si depozitam in frigider. Folosim cand avem nevoie. Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de ciocolata pentru diverse creme" nu uita sa-i faci un review. |
...bun tare! 
