Ingrediente
- 300 ml iaurt grecesc 10 %
- 3-4 castraveti proaspeti
- 4-5 catei de usturoi
- zeama de lamaie dupa gust
- sare
- 1 lingura ulei de masline
- marar verde
Mod de preparare
Decojim castravetii dupa ce i-am spalat si ii radem pe razatoarea mare. Presaram sare si ii lasam 10 minute sa isi lase zeama.
Intr-un castron punem iaurtul, usturoiul pisat, uleiul de masline, zeama de lamaie dupa gust, mararul tocat fin.
Scurgem castravetii de zeama si ii adaugam in iaurt. Omogenizam compozitia.
Pastram sosul intr-un vas etans in frigider.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos tzatziki" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|