Stiti sosurile acelea la borcan care ne-au zapacit imediat dupa 1990? Le cumparam si foloseam la orice mancare: orez, paste, fripturi... Intre timp mi-am schimbat gusturile si am inceput sa le prepar singura acasa. Si asa a aparut ...SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA ...sau ca sa glumesc putin... SOS "AUNT AMALIA'S"
Ingrediente
Mod de preparareGogosarii se spala, se curata si se dau prin masina de tocat. Intr-o oala suficient de mare se pun la fiert bulionul, apa ,gogosarii,zaharul,uleiul,sarea si mustarul,amestecand din cand in cand, ca sa nu se lipeasca. Atunci cand ardeiul este fiert ( se inmoaie) se adauga otetul si se mai da un clocot. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Trebuie să specific că ingredientele au fost cântărite după ce au fost curățate, pentru că am vrut să am proporția de 1:1 între roșii și ardei. Trecem roșiile, tocate...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de seminte, se spala si se pun in tuci, alaturi de rosii. ...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
