Foarte bun acest sos,asa ca am pus doar foarte putina carne langa el,era pacat sa-i stric gustul.
Ingrediente
Mod de preparareMorcovii se curata si se taie cubulete.La fel si ceapa uscata , cea verde si ardeiul rosu.Telina se razuieste.Ciupercile le-am taiat doar in jumatati. Intr-un vas de lut se pune putin ulei si se pun toate legumele la prajit cateva minute.Apoi se adauga supa de pui si se lasa sa fiarba cu vasul acoperit cam 15 minute.Apoi adaugam usturoiul zdrobit si tocat marunt,rosiile taiate cubulete si ciupercile.Condimentam,mai lasam sa se intrepatrunda aromele,iar la final adaugam doua linguri de smantana amestecate cu putin amidon alimentar. Mai adaugam si verdeata (mararul ii va da un gust deosebit) si gata sosul. L-am servit cu ceafa de porc la cuptor,dar parca eu as fi preferat sosul singurel. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos vanatoresc cu ceafa de porc" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Constelatialeu
Mai intai coacem ardeii, ii curatam de coaja si ii lasam la scurs pana a doua zi. A doua zi spalam rosiile le taiem si apoi le dam la masina de separat rosii, sucul obtinut il punem in...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara Maioneza de casa - Reteta simpla si rapida: Paseaza galbenusurile fierte cu o furculita, adauga mustarul, sare si piper. Mixeaza usor, adaugand ulei putin cate putin, in fir...
Citeste continuarea
..........eu dau salata, tu friptura cu sos 
.....................merge de minune .................... 
ca aveam tendinta sa merg sa dezghet carne... 
cum am intrat pe site
ce grozav 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
