Spaghete cu pui si sos de telina

Postat de miha in Spaghete
18 Dec 2010 | 6351 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 pachet spaghete
1 piept de pui
sare si piper
rozmarin
unt pentru prajit
Pentru sos:
1 telina
smantana ( cat sa ajunga sosul la consistenta dorita)
usturoi
sare si piper

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj.

Pieptul de pui se feliaza, se condimenteaza cu sare, piper si un praf de rozmarin. Se pune la prajit in unt, la foc mic, sub capac. Se rumeneste pe ambele parti. Se scoate pe un prosop absorbant si se pastreaza la cald.

Telina taiata cubulete se pune la fiert in apa cu putina sare si cateva boabe de piper. Cand a fiert se strecoara de apa, boabele de piper se arunca si se pune in vasul mixerului vertical. Adaugam sare si piper, daca este necesar, usturoiul si smantana.

Turnam sosul peste cuiburile de spaghete si servim cu pieptul de pui prajit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu pui si sos de telina" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (34)

Spaghete cu piept de pui, legume si ciuperci chinezesti

Postat de cristeena20

- Ciupercile chinezesti le-am cumparat uscate-le-am pus la inmuiat cca jumate de ora si le-am dat sa clocoteasca 5 minute in apa cu sare. - Am taiat pieptul de pui in fasii mici -l-am...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii