Spaghete cu pui în sos onctuos

Postat de Satisfyyourcravings in Spaghete
1 Mar 2013 | 11457 vizualizari
Spaghete cu pui în sos onctuos

Iată un preparat perfect pentru cei gurmanzi, dar care nu au prea mult timp de stat în bucătărie.

Ingrediente

  • 1/2 piept de pui fără piele şi os, tăiat cuburi
  • 200 grame spaghete
  • 150 grame creme fraiche
  • 1 gălbenuş de ou
  • sare/piper
  • ulei de măsline
  • brânză (Parmezan sau Cheddar)

Mod de preparare

Puiul acoperit cu sare și piper se rumenește bine pe toate părțile la foc mediu, 5-6 minute, până prinde o culoare aurie. 

Se scoate pe o farfurie și se lasă la răcit.

Spaghetele se fierb conform instrucțiunilor de pe ambalaj în apă cu 3/4 lingură de sare și se scurg. Se lasă puțin la răcit. 

Gălbenușul de ou se amestecă cu creme fraiche folosind un tel. Se adaugă bucățile de pui și sosul peste paste și se amestecă bine până când spaghetele sunt acoperite de sos pe toată lungimea lor. 

Se așează în farfurii și se presară bânză rasă deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu pui în sos onctuos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Spaghete cu legume

Postat de mirela0911

Spaghete cu legume

Mai intai se pun spaghetele la fiert in apa cu sare conform instructiunilor. Cand sunt gata, se strecoara, se trec sub un jet rapid de apa rece si se lasa la scurs. Se spala legumele....

Citeste continuarea

Spaghete negre cu creveti in sos de cocos

Postat de gospodariu

Spaghete negre cu creveti in sos de cocos

 Punem apa cu ulei de cocos la fiert si un praf de sare.  Intre timp, punem in apa rece crevetii inghetati. Cand pastele sunt aproape fierte, se incinge intr-o tigaie ulei de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.03.2013, 09:45
Gurmand sunt, recunosc. Prin bucătărie rar dau pentru gătit, dar când dau, dau cu drag.
Foarte frumos arată meniul tău Adriana.
la 01.03.2013, 09:52
super
la 01.03.2013, 09:56
la 01.03.2013, 10:01
Foarte gustoase!
la 01.03.2013, 10:13
Tare bine arata Ce este crema fraiche???

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking