Spaghete cu pui în sos onctuos

Postat de Satisfyyourcravings in Spaghete
1 Mar 2013 | 10169 vizualizari
Spaghete cu pui în sos onctuos

Iată un preparat perfect pentru cei gurmanzi, dar care nu au prea mult timp de stat în bucătărie.

Ingrediente

  • 1/2 piept de pui fără piele şi os, tăiat cuburi
  • 200 grame spaghete
  • 150 grame creme fraiche
  • 1 gălbenuş de ou
  • sare/piper
  • ulei de măsline
  • brânză (Parmezan sau Cheddar)

Mod de preparare

Puiul acoperit cu sare și piper se rumenește bine pe toate părțile la foc mediu, 5-6 minute, până prinde o culoare aurie. 

Se scoate pe o farfurie și se lasă la răcit.

Spaghetele se fierb conform instrucțiunilor de pe ambalaj în apă cu 3/4 lingură de sare și se scurg. Se lasă puțin la răcit. 

Gălbenușul de ou se amestecă cu creme fraiche folosind un tel. Se adaugă bucățile de pui și sosul peste paste și se amestecă bine până când spaghetele sunt acoperite de sos pe toată lungimea lor. 

Se așează în farfurii și se presară bânză rasă deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu pui în sos onctuos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Spaghete cu legume

Postat de mirela0911

Spaghete cu legume

Mai intai se pun spaghetele la fiert in apa cu sare conform instructiunilor. Cand sunt gata, se strecoara, se trec sub un jet rapid de apa rece si se lasa la scurs. Se spala legumele....

Citeste continuarea

Paste Carbonara

Postat de Creatsa

Paste Carbonara

Intr-o oala incapatoare se pun pastele la fiert conform instructionilor de pe ambalaj. Sunca se taie in fasii subtiri si se pune la prajit in uleiul incins  impreuna cu un catel de usturoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.03.2013, 09:45
Gurmand sunt, recunosc. Prin bucătărie rar dau pentru gătit, dar când dau, dau cu drag.
Foarte frumos arată meniul tău Adriana.
la 01.03.2013, 09:52
super
la 01.03.2013, 09:56
la 01.03.2013, 10:01
Foarte gustoase!
la 01.03.2013, 10:13
Tare bine arata Ce este crema fraiche???

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking