Ingrediente
- 1 punga spaghete din porumb
- 1 capatana de salata
- 1 ceapa
- 1/2 kg rosii
- 3 ardei
- 1 foaie de dafin
- 1 lingurita boabe de mustar
- putin busuioc uscat
- putin rozmarin uscat
- sare si piper dupa gust
- 3 linguri de ulei
Mod de preparare
Spalam legumele si le trecem prin robot (ceapa, ardeiul si salata verde).
Le calim in 3 linguri de ulei timp de 5 minute, apoi adaugam rosiile trecute prin robot.
Condimentam, adaugam foaia de dafin si lasam sa fiarba la foc mic pana scade lichidul lasat.
Fierbem spaghetele urmand instructiunile de pe ambalaj. Cand sunt fierte le scurgem din apa in care au fiert,le trecem sub un jet de apa rece si servim cu sos.
Eu am presarat putina sare aromata (cu ierburi de Provence) peste spaghete.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete din porumb cu sos de legume" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
