Spaghete integrale cu branza de capra si ciuperci

Postat de postavaru in Spaghete
19 Sep 2013 | 4658 vizualizari

Ingrediente

  • 250 g spaghete integrale
  • 400 g ciuperci champignon
  • 100 g branza de capra cremoasa de la Delaco
  • 100 ml lapte
  • 5 linguri smantana
  • sare, piper
  • nucsoara
  • 3 catei de usturoi

Mod de preparare

Spaghetele le fierbem in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj apoi le scurgem si le trecem prin jet de apa rece.

Intr-o tigaie incingem 2 linguri ulei de masline si adaugam usturoiul taiat feliute. Avem grija sa nu se arda apoi adaugam ciupercile taiate felii. Adaugam sare si lasam sa fiarba pana cand se evapora tot sucul lasat de ciuperci.

Intr-un castron amestecam branza de capra cu smantana si laptele apoi le adaugam peste ciuperci.
Adaugam nucsoara si potrivim de sare si piper. Mai lasam sa dea cateva clocote apoi dam deoparte.

Amestecam spaghetele cu sosul si le servim calde cu parmezan ras deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete integrale cu branza de capra si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Retete similare

Spaghetti con le polpettine (spaghete cu chiftelute)

Postat de MotanLaOale

Spaghetti con le polpettine (spaghete cu chiftelute)

Din carne, ou, painea inmuiata si stoarsa, ceapa rasa, usturoiul pisat, mararul tocat, sare si piper se face o pasta ca de chiftele si se tine la frigider cel putin o ora. Se fac chiftelute...

Citeste continuarea

Spaghete cu sos roșu, ciuperci, capere și măsline verzi

Postat de panacris

Spaghete cu sos roșu, ciuperci, capere și măsline verzi

Spaghetele se fierb al dente, în cazul meu într-un vas special ptr paste. ;) Sosul l-am preparat la minunatul aparat de gătit de la Philips Multicooker;) Carnea se pune în vasul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.09.2013, 14:01
Foarte bune!
la 19.09.2013, 14:04
bune bune , o portie va rog ^o^13
la 19.09.2013, 14:04
la 19.09.2013, 14:06
Mai,mai, ce minune avem aici?
la 19.09.2013, 14:15
si pentru mine o portie....daca a mai ramas..!!!

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or