Spaghete integrale cu branza de capra si ciuperci

Postat de postavaru in Spaghete
19 Sep 2013 | 3510 vizualizari
Spaghete integrale cu branza de capra si ciuperci

Ingrediente

  • 250 g spaghete integrale
  • 400 g ciuperci champignon
  • 100 g branza de capra cremoasa de la Delaco
  • 100 ml lapte
  • 5 linguri smantana
  • sare, piper
  • nucsoara
  • 3 catei de usturoi

Mod de preparare

Spaghetele le fierbem in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj apoi le scurgem si le trecem prin jet de apa rece.

Intr-o tigaie incingem 2 linguri ulei de masline si adaugam usturoiul taiat feliute. Avem grija sa nu se arda apoi adaugam ciupercile taiate felii. Adaugam sare si lasam sa fiarba pana cand se evapora tot sucul lasat de ciuperci.

Intr-un castron amestecam branza de capra cu smantana si laptele apoi le adaugam peste ciuperci.
Adaugam nucsoara si potrivim de sare si piper. Mai lasam sa dea cateva clocote apoi dam deoparte.

Amestecam spaghetele cu sosul si le servim calde cu parmezan ras deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete integrale cu branza de capra si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Spaghete cu sos de rosii si carne de vita

Postat de Meea

Spaghete cu sos de rosii si carne de vita

    Preparăm spaghetele conform indicațiilor de pe ambalaj.        Tăiem ceapa mărunt și o punem la călit în puțin ulei. Punem peste carnea tăiată...

Citeste continuarea

Spaghetti carbonara

Postat de AlexTeacher

Spaghetti carbonara

1. Pune pe foc o oala cu 2 l de apa cu putina sare. Baconul este deja sarat, asa ca nu exagera cu sarea.  2. Taie baconul cubulete. 3. Ia spaghetele, strangele ca intr-un buchet,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.09.2013, 14:01
Foarte bune!
la 19.09.2013, 14:04
bune bune , o portie va rog ^o^13
la 19.09.2013, 14:04
la 19.09.2013, 14:06
Mai,mai, ce minune avem aici?
la 19.09.2013, 14:15
si pentru mine o portie....daca a mai ramas..!!!

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking