Ingrediente
- 200 gr somon
- 30 gr unt
- 2 linguri ulei de masline
- 2 catei usturoi
- 1 zucchini
- 1/2 lingurita fulgi de chilli
- sare si piper
- 1 lingura chivas tocat
- 1 lingura marar tocat
- 2 linguri zeama de lamaie
- 100 ml smantana de gatit
- 150 gr spaghette
- parmezan ras
Mod de preparare
- Fierbe separat spaghetele in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet.
- Pune intr-o craticioara untul si uleiul, apoi usturoiul si zucchini taiat in jumatati de rondele
-
Amesteca 2 minute apoi pune somonul taiat cubulete
-
Condimenteaza cu sare si piper, fulgi de chilli si 2 linguri zeama de lamaie (sau dupa gust). adauga si 2 polinice de apa fierbinte din oala in care fierb spaghetele.
-
Lasa pe foc 2-3 minute, apoi pune smantana lichida, mararul si chivas tocate marunt. Adauga apoi spaghetele fierte.
-
Amesteca usor sa se combine ingredientele si la final presara fulgi de chilli si parmezan ras
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghette cu somon si zucchini" nu uita sa-i faci un review. |
