Pe cat e de rapida ,atat e de gustoasa aceasta reteta cu exceptia celor care nu le place parmezanul :))
Ingrediente
Mod de preparare1. se prajeste putin beconul taiat in bucatele nu prea mari pe o tigaie incinsa cu ulei de masline. 2. se scoate pe o hartie ca sa absoarba grasimea in surplus In acel ulei se prajeste la foc mic un catel de usturoi taiat, avand grija sa nu prinda coaja rumana timp de 2~3 minute si se i-a de pe foc. 3. se fierb 200 gr. de spagheti in 2 litri de apa cu putina sare dupa instructiile de pe pachet. 4. in tigaie se stropesc 2~3 linguri din apa in care au fiert spaghettile si se pune la loc beconul si peste el spaghettile fierte si scurse de apa, peste ele se toarna sosul facut din 1 ou , 2 galbenusuri , sare si piper dupa gust si 50 de gr. de parmesan si se amesteca energic ca sa obtinem o masa lucioasa. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti Carbonara" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de AlexTeacher
1. Pune pe foc o oala cu 2 l de apa cu putina sare. Baconul este deja sarat, asa ca nu exagera cu sarea. 2. Taie baconul cubulete. 3. Ia spaghetele, strangele ca intr-un buchet,...
Citeste continuareaPostat de katty
Punem la fiert pastele in 2 l de apa sarata pana pastele sunt al dente. In uleiul incins punem untul si baconul. Amestecam ocazional pana se rumeneste. Adaugam usturoiul tocat fin,...
Citeste continuarea
... te cer in casatorie daca nu esti maritata !
dar daca-ti place cum gatesc, ma poti sustine la concursul de pasti , reteta mea 'Tort Faberge de Pasti'
daca stii reteta originala de carbonara, poti sa mi-o dai ca nu ma supar 
foarte bun, 
o sa fac si eu dupa reteta asta
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
