Spaghetti cu passata si creveti

Postat de laylalala in Spaghete
6 Iun 2010 | 7771 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

200 gr spaghetti lunghi
1 catel de usturoi, zdrobit
500 gr passata
100 ml vin alb
10 gr amidon alimentar
1 lingurita zahar brun
1 lingurita pesto
sare de mare si piper negru
1 conserva (400 gr) mazare cu morcovi, scursa
250 gr rosii cherry, injumatatite
160 gr creveti decorticati jumbo congelati, decongelati
frunze proaspete de busuioc

Mod de preparare

Spaghetele se fierb in apa cu sare comform instructiunilor de pe ambalaj, apoi se scurg si se pun deoaprte.
Intr-un bol, dizolva amidonul in vinul alb.Intr-o cratita, pe foc potrivit, amesteca usturoiul zdrobit cu passata,vinul alb cu amidon,zaharul brun, pesto, sare de mare si piper negru, dupa gust.Lasa sosul pe foc, amestecand din cand in cand, pana cand s-a ingrosat putin.
Adauga in sos crevetii si lasa-i sa fiarba 2 minute.Adauga mazarea cu morcovii, apoi cea mai mare parte din rosii si cateva frunzulite de busuioc.Lasa totul sa fiarba 5 minute apoi ia sosul de pe foc.Toarna sosul peste paste si amesteca bine.Serveste totul presarat cu rosiile ramase si frunze de busuioc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu passata si creveti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)

Spaghetti cu passata si creveti

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Tagliatele Pad Thai

Spaghetti fara gluten cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 RED

Cap tub abur pentru Barista Mini si Barista Max

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

Comentarii

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA