O reteta pe cat de simpla pe atat de gustoasa, o mancare lejera plina de Omega 3 si cel mai important extrem de usor de realizat, perfecta daca iti plac fructele de mare .
Ingrediente
Mod de prepararePreparare, intr-o tigaie mai adanca gen wok punem uleiul la incins si adaugam apoi ardeiul telina si usturoiul maruntite toate. Adaugam apoi scoicile spalate bine in prealabil in mai multe ape. Este preferabil sa le tineti timp de minim 30 de minute in apa rece sa iasa tot nisipul din ele si sa le inlaturati intotdeauna pe cele deschise pentru ca nu mai sunt bune daca s-au deschis inainte de preparare. Dupa ce am pus scoicile turnam vinul alb si dam focul mai tare sa se faca repede . Totul se desfasoara repede, in 2-3 minute este gata, atunci cand sunt desfacute scoicile putem sa dam focul pe minim si adaugam pastele fierte in prealabil in apa si sare dar lasate al dente, pentru fructele de mare pentru ca sunt mai gustoase. Amestecam cu grija sa se patrunda si pastele de sos si inchidem focul. Se servesc imediat si sunt minunate la gust, indiferent de sezon mereu gasesc aceste paste un deliciu singura conditie este sa iti placa fructele de mare. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu scoici" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de andreea91
Am curatat bine scoicile si le-am spalat fff bine. Intr-o tigaie adaugam uleiul de masline cu cateii de usturoi pana ce usturoii devin aurii, se adauga scoicile si se pune capacul...
Citeste continuareaPostat de MyCookingLife
Se caleste 1 catel de usturoi intreg cu chilli in uleiul inchins, pentru 2 minute. Se adauga fructele de mare si se calesc cateva minute. Se adauga vinul si se lasa sa fiarba totul pana cand se...
Citeste continuarea
pe cei care mancati fructe de mare 
cred ca hranesc toata trupa de bucatarasi amatori ( ca nu sunt multi 
) din portia asta .
ma si gandeam la tine
5f!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
