Spanac cu ochiuri

Postat de andra001 in Mancaruri de legume
26 Mai 2017 | 2416 vizualizari
Spanac cu ochiuri

Ingrediente

  • 4 căței de usturoi
  • 400 g spanac proaspăt sau congelat
  • 50 g unt
  • 100 dl smântână lichidă
  • 1 lingură făină
  • 100 g caș sărat de capră
  • 2 ouă

Mod de preparare

Se călește usturoiul în unt. Adăugăm spanacul crud sau dezghețat în tigaie, alături de făină. Se amestecă puțin, apoi vom pune smântâna. Condimentăm cu sare și piper după gust. Lăsăm la fiert, apoi amestecăm continuu pentru 3-4 minute. Introducem cașul sărat de capră și amestecăm bine pentru omogenizare. Punem ouăle peste spanac și lăsăm la foc, acoperit cu capac pentru 5 minute sau în funcție de cât de tare preferați ouăle.

Se servește cald, în combinații cu salată de roșii sau ca atare.

 

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (0)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Spanac cu tortelloni si oua ochiuri

Postat de AdrianUdrea

Spanac cu tortelloni si oua ochiuri

Se pune uleiul la incins si se calesc in el, ceapa, usturoiul si morcovul, tocate marunt. Cand toate sunt bine patrunse, se adauga pasta de rosii si se amesteca, apoi se lasa 6-8 minute pe foc...

Citeste continuarea

Tocanita de spanac cu ochiuri

Postat de RODIMUR

Tocanita de spanac cu ochiuri

Se curăță și se spală spanacul foarte bine, se scurge de apă și se taie mărunt. Se pune spanacul tăiat, în cratița în care s-au pus la topit, în ulei, cele două...

Citeste continuarea

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking