Stevie preparata pentru iarna

Postat de Pungasa_Rogue in Conserve
14 Mai 2015 | 9276 vizualizari

Perfecta pentru iarna! Au iesit 5 borcane de 800g.

Ingrediente

  • 1,5 kg stevie;
  • 3l apa;
  • 2 linguri sare grunjoasa.

Mod de preparare

Se pun apa si sarea la fiert intr-o cratita mare.

Stevia se spala, se toaca si se pune in apa cand aceasta clocoteste. Se opareste putin si apoi se strecoara. Se aseaza stevia in borcane pana la jumatatea acestora, apoi se adauga zeama, dar doar dupa ce aceasta din urma s-a limpezit. Se capacesc bine borcanele si apoi se fierb pentru 20-30 de minute intr-o cratita pe fundul careia se pune un prosop si apa pana aproape de nivelul gurii borcanelor. Dupa ce se fierb, borcanele se lasa la racit in cratita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Stevie preparata pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Castraveți murați rapid

Postat de panacris

Castraveți murați rapid

Castraveții se spală, apoi se taie la capete, pentru a se mura rapid și uniform. Pe fundul borcanelor se așează crenguțe de mărar și cimbru, apoi se umplu cu castraveți. Usturoiul...

Citeste continuarea

Tocana de fasole verde pentru iarna

Postat de merisor67

Tocana de fasole verde pentru iarna

Spalam si curatam bine toate legumele, apoi le tocam marunt. Fasolea verde o tocam mai marisoara, dupa ce i-am inlaturat capetele, bineinteles. Asezam vasul cu uleiul pe foc, iar cand uleiul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.05.2015, 13:40
Nu gatesc cu stevie la ce o folosesti asa tocata??
la 14.05.2015, 13:45
La ciorba. Poate prin zona ta nu creste stevie
la 14.05.2015, 13:47
pe la noi nu prea am vazut stevie , interesant
la 14.05.2015, 13:50
la 14.05.2015, 13:54
asa,asa pentru la iarna

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or