Stiuca la cuptor

Postat de mihaelar63 in Peste
17 Feb 2020 | 219 vizualizari
Stiuca la cuptor

  Ce poate fi masi gustos decat peste proaspat cu mujdei ? Bineinteles ca sambata seara, in rest nu prea consumam usturoi in exces !!!

Ingrediente

  • 500 gr bucati de stiuca proaspata
  • 2 linguri untura proaspata de porc
  • 1 lingurita boia dulce afumata
  • 1/2 lingurita piper cu lamaie
  • sare
  • Mujdei verde: 4 catei usturoi, 2 linguri patrunjel verde tocat ,4 linguri ulei , 4 linguri apa minerala , sare
  • Salata verde cu ridichi si otet de mere .

Mod de preparare

  1. Feliile de stiuca se spala si se tamponeaza de excesul de lichid .
  2. Asezati pestele intr-un vas ceramic tapetat cu hartie de copt .
  3. Se  sareaza pestele si se unge cu untura proaspata de porc .
  4. Condimentati cu pipercu lamie si boia dulce afumata .
  5. Se coace stiuca la cuptor timp de 25 minute la 200 grade .
  6. Preparati u mujdei de usturoi din usturoiul pisat si ingredientele date .
  7. Serviti stiuca calda cu mujdei verde , alaturi de  salata verde si ridichi .

                             Pofta mare !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Stiuca la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Crap la cuptor cu legume, in sos de rosii

Postat de vasimur

Crap la cuptor cu legume, in sos de rosii

Curățarea peștelui: Se curăță peștele de solzi și se îndepărtează intestinele. Se spală bine și se mai lasă cca 1/2 oră în apă rece. Se îndepărtează capul și...

Citeste continuarea

Stiuca crocanta cu cartofi

Postat de mihaelar63

Stiuca crocanta cu cartofi

Rondelele de stiuca se sareaza, se ung cu smantana. Presarati pe deasupra patunjel tocat, boia si condiment ras al hanout.  Se lasa la marinat, la rece timp de minimum 15...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 17.02.2020, 23:47
Ce pofta mi-ai facut de un peste cu usturoi!
la 18.02.2020, 00:14
la 18.02.2020, 08:13
Bună, cu usturoi (și mămăliguță, neapărat...!)
la 18.02.2020, 09:06
la 18.02.2020, 10:24
Hmm, îmi cam place mujdeiul verde!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking