Strudel cu branza

Postat de Corina33 in Prajituri
26 Iun 2010 | 6256 vizualizari
Strudel cu branza

Sunt fan prajituri cu branza si nu numai. Imi plac branzoicile, linzertul cu branza, papanasii cu branza, budinca de branza, placintele cu branza si lista ar putea continua....numai fiica-mea nu vrea sa manance branza:(

Ingrediente

  • un pachet de foi pentru placinta
  • 700 g branza de vaci
  • 150 g zahar
  • 2 oua
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • ulei ptr uns foile
  • 2 linguri de smantana

Mod de preparare

Se bat ouale cu 100 g de zahar si zaharul vanilat pana se topeste, apoi se adauga branza si se amesteca bine.

Se ung pe rand cu ulei sase foi, se pune jumatate din branza pe lungime, apoi se inchide bine  pe toate laturile si se pune in tava tapetata cu hartie de copt. Se face la fel cu restul de foi si cu branza ramasa. Cu un cutit ascutit se cresteaza ambele strudele din loc in loc, se ung cu smantana si se presara deasupra restul de zahar.

Se coc la foc potrivit circa 40-50 minute pana se rumenesc.

Se pot servi caldute cu inghetata sau reci pudrate cu zahar praf.

La branza se pot adauga stafide, eu am pus peste branza bucatele de rahat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu branza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert strudel cu branza si visine

Postat de GeorgianaGrigorescu

Desert strudel cu branza si visine

Pentru aluat amestecam oul cu otetul, uleiul, sarea si apa calduta. Adaugam si faina framantand usor. Aluatul nu  trebuie sa fie nici moale, dar nici prea tare. Intindem aluatul cat putem...

Citeste continuarea

Desert strudele cu branza, stafide si piersici

Postat de rocsi_1612

Desert strudele cu branza, stafide si piersici

Branza cu ouale si zaharul le puneti intr-un bol, le mixati bine. Adaugati smantana, faina, vanilia si mai mixati 1 minut. Piersicile scurse de sirop le taiati cubulete. Le adaugati in branza,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.06.2010, 21:48
bun!
la 26.06.2010, 21:49
Corina,ce bunatate ai facut tu aici Si eu sunt fan branzeturi
la 26.06.2010, 21:54
la 26.06.2010, 21:56
la 26.06.2010, 21:56
Ina,ce look ai azi.Lasa Corina nu fii suparata,ca mancam noi tot.Numai sa ne ajunga la toate

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking