Ingrediente
- 1 pachet foi de placinta Morarita / Linco
- 500 gr branza de vaci
- 5 -6 linguri de zahar
- un pumn de stafide
- 3 oua
- 2 pliculete zahar vanilat
- un praf de sare
- 3 linguri de apa
- putin ulei
Mod de preparare
foile de placinta se scot la temperatura camerei
din branza de vaci, oua, zaahr, zahar vanilat, praful de sare se face o compozitie omogena
se adauga stafidele
se iau cateva foi si se ung intre ele cu putin ulei, cu ajutorul unei pensule.
peste se pun 2-3 linguri din compozitia de branza si se ruleaza
pe rand se fac asa toate rulourile, pana terminam foile de placinta si branza
se aseaza toate intr-o tava mare unsa cu putin ulei
si se dau la cuptorul incins
separat se face un sirop din 3 linguri de zahar si 3 de apa
dupa 5-10 minute se scoate tava din cuptor, peste rulouri se toarna siropul de zahar, apoi se mai lasa inca vreo 10-15 minute la cuptor.
Se serveste cu drag !!
Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (3)
|
ce bun
