STRUDEL CU DOVLEAC

Postat de Roda in Prajituri
7 Iun 2009 | 3190 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Este pur si simplu delicios!

Ingrediente

Pentru aluat:
2 oua,
300g. faina,
100. unt,
7 linguri apa rece,
sare,
Pentru umplutura:
800g miez de dovleac
zahar dupa gust,
20g.unt,
scortisoara,
zahar pudra:

Mod de preparare

1.Se freca untul moale cu sarea si faina intr-un castron.Se adauga ouale si apa si se framanta bine 2 minute.Se lasa la rece 30 minute.
2.Se rade dovleacul pe razatoarea mare.Se topeste untul intr-o craticioara,se pune dovleacul ras, zahar dupa gust si scortisoara si se lasa pe foc mic 10 minute, amestecand continuu.
3.Se intind 2 foi din aluat.se pune umplutura si se ruleaza.Se aseza in tava unsa cu unt si se coc 30 minute la foc moderat.
4.Cand strudelul se raceste,se pudreaza cu zahar praf si se portioneaza.

Daca ti-a placut reteta noastra "STRUDEL CU DOVLEAC" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)

Desert strudel cu dovleac si nuca

Postat de Ksenya

Pregatim aluatul , amestecam toate ingredientele pana obtinem un aluat moale, invelim cu o folie si-l dam la rece pentru 40 minute. Pregatim umplutura . Dovleacul il punem intr-o oala, la...

Citeste continuarea

Impletita cu dovleac

Postat de MotanLaOale

Aluatul se lasa la dezghetat. Intai se prepara umplutura ca sa aiba timp sa se raceasca. Dovleacul se curata de seminte si coaja si se da pe razatoarea mare. Se amesteca cu zaharul, untul...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

STRUDEL CU DOVLEAC

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Desert strudel cu dovleac si nuca

Impletita cu dovleac

Recomandari pentru tine si casa ta

Rezervor apa cu capac pentru Barista Max

Aparat de vidat alimente FFS002X-01, vidare uscata

Multicooker Turbo Express

Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1

Comentarii

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA