Ingrediente
- 1 pachet foi de placinta
- 1 plic budinca de vanilie
- 500 g branza proaspata (eu am folosit Ceva fin de la Delaco)
- esenta de vanilie
- 2 linguri coniac
- 1 ou
- 3 linguri zahar
- 1 pachet unt topit
- 500 g visine
- pesmet de biscuiti (la nevoie)
Mod de preparare
Pregatim budinca dupa instructiunile de pe plic,dupa ce s-a racit amestecam cu branza,oul batut,vanilia,zahar,coniac si visinile curatate si bine scurse;omogenizam bine totul iar daca este prea moale adaugam pesmet de biscuiti.
Pe un prosop de bucatarie punem o foaie de placinta ungem cu unt,adaugam si a doua foaie si a treia toate unse cu unt apoi in margine punem 3-4linguri de umplutura,cu ajutorul prosopului rulam bine,capetele le presam si le indoim in interior si tot cu ajutorul prosopului punem ruloul in tava de la aragaz pe hartie de copt;procedam la fel cu restul,ungem rulourile cu untul ramas si lasam la cuptor 40-50min la foc mic
Dupa ce s-au copt taiem cu cutitul zimtat si pudram cu zahar. Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu visine" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
