Strudele cu branza si stafide

Postat de cristinne in Dulciuri
28 Aug 2010 | 17666 vizualizari
Strudele  cu branza si stafide

usor de facut si delicioase!

Ingrediente

  • branza de vaci dulce proaspata; 500 gr
  • oua: 4;
  • smantana: 100 gr;
  • zahar: 100 gr;
  • ulei: 100 ml
  • stafide;
  • esenta de vanilie
  • foi de placinta

Mod de preparare

Am folosit foi de placinta cumparate pt ca sunt mai subtiri. Aluatul meu creste si se face de-a dreptul placinta..nu se mai numeste strudel:))

Se face umplutura din toate ingredientele. Se unge fiecare foaie cu ulei; se umple o foaie si apoi se ruleaza iar cu o alta tot unsa cu ullei(sa sustina mai bine umplutura). Se folosesc 2 sau 3 foi la fiecare "bucata" de umplutura. Se taie direct in tava, crude si se pune cate un cubulet de unt pe fiecare strudel taiat in tava.

Se da tava la cuptor pana se rumeneste,

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudele cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Desert strudele cu branza, stafide si piersici

Postat de rocsi_1612

Desert strudele cu branza, stafide si piersici

Branza cu ouale si zaharul le puneti intr-un bol, le mixati bine. Adaugati smantana, faina, vanilia si mai mixati 1 minut. Piersicile scurse de sirop le taiati cubulete. Le adaugati in branza,...

Citeste continuarea

Strudele cu branza dulce si stafide aurii

Postat de Constelatialeu

Strudele cu branza dulce si stafide aurii

Mai intai pregatim umplutura. Intr-un castron punem branza dulce, adaugam zaharul si vanilia, omogenizam, apoi adaugam galbenusurile si amestecam bine. Separat, intindem cate trei foi de placinta,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.08.2010, 22:11
la 28.08.2010, 22:16
chiar imi e pofta d eniste placintele cu branza
la 29.08.2010, 03:24
super bun e ,imi place mult5 furcu
la 29.08.2010, 08:55
Vai ce bune trebuie sa fie !!! As adauga si niste coaja de lamaie in umplutura... Primesc si eu un strudel in schimbul a 5 furcute ?
la 29.08.2010, 11:24
data viit. fac mai multe) acum am cam ramas fara

PS: sidy, e f bun pontul cu coaja de lamaie.. nici nu iti mai trebuie uneori esente! de obicei o cam adaug cam la majoritatea deserturilor insa acum nu aveam in casa, de aceea nu am pus.

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking