Stufat cu pui

Postat de Pungasa_Rogue in Pui
14 Mai 2015 | 4320 vizualizari
Stufat cu pui

O mancare foarte aromata.

Ingrediente

  • 1 kg carne de pui;
  • 300 ml supa de legume;
  • 5-6 linguri ulei de masline;
  • 100 g ceapa verde;
  • 100 g usturoi verde;
  • 250 g rosii decojite;
  • jumatate de pahar de vin alb;
  • o legatura de marar;
  • o legatura de patrunjel;
  • o lingurita de boia de ardei dulce;
  • sare, dupa gust.

Mod de preparare

Se portioneaza carnea, se spala, se da cu sare si se inabuse in ulei cu putina supa. 

Se curata ceapa si usturoiul, se spala, se taie bastonase si se adauga peste carne. Se inabusa si acestea putin, dupa care se adauga rosiile decojite si taiate felii, restul de supa si boiaua de ardei dulce. Se acopera cu vasul cu un capac si se lasa sa se inabuse in continuare la foc mediu, adaugandu-se apa in cazul in care sosul scade.

La final, se toarna vinul, se presara verdeata tocata marunt si se potriveste de sare.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Stufat cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (22)
Retete similare

Stufat de pui la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de privatelaura

Stufat de pui la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Mai intai se prepara marinada. Carnea se transeaza in portii mici, se asaza intr-un vas. Se presara ulei, sare, patrunjel tocat marunt si zeama de la o lamaie. Se amesteca sa se imbrace...

Citeste continuarea

Stufat de pui cu leurda

Postat de MotanLaOale

Stufat de pui cu leurda

Se pun pulpele la prajit intr-o cratita in ulei 4-5 minute pe toate partile. Se pune si ceapa uscata, curatata si tocata, si se mai caleste 3-4 minute. Se presara vegeta si piper. Se pune...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.05.2015, 21:09
Foarte bun
la 14.05.2015, 21:18
ai,ai,ai mi se face foame
la 14.05.2015, 21:19
foarte bun
la 14.05.2015, 21:20
Mai ai Andra? )))
la 14.05.2015, 21:26
Dia)

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking