Un pește regal, din păcate de acvacultură, dar tot la fel de bun de savurat. Am vrut să-l prepar simplu, ca să-i simt gustul real. Daaa, are gust de pește de Dunăre ;) Bunnnn, mai ales că nu are oase ;) E un peste tare bun de inclus in "meniu pentru copii" ;) mai ales ca n-are oase și scăpați de o grijă ;)
Ingrediente
Mod de preparareSturionul curățat se pune la gătit pe placa de sare preîncălzită în cuptor la 250 g, cca. 10 minute. După cca. 10 minute, bucățile de sturion se întorc și se stropesc cu un pic de ulei de măsline, lăsîndu-se la gătit încă 10 minute la 200 g. Sturionul se servește după gustul fiecăruia cu lămâie sau mujdei ;), pâine, mămăligă sau cartofi natur cu sos de capere. Cum spuneam mai sus, daaa, are gust de pește de Dunăre ;) Bunnnn, mai ales că nu are oase ;) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sturion pe placa de sare" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de MotanLaOale
Cum se prepara Macrou marinat la rece - Cea mai buna si mai usoara reteta Pestele se curata si se spala bine. Se taie rondele de 2-3 cm. Eu am taiat doar partea de mijloc, cozile le-am...
Citeste continuareaPostat de Irina
Am curatat pestele si i-am taiat capul si coada. Am spalat cateva buchetele de broccoli si am curatat cartoful si ciupercile. Am pus tigaia la incins pe foc. Dupa cateva minute am...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
