De cand l-am vazut la Gaby tot ma gandeam la el si tot ziceam fac sapatamana asta,saptamana viitoare si tot asa...In sfarsit i-a venit randul.Stiti cum e????Bunatatea ,bunatatilor sincer...Multumesc draga mea de retetea.Chiar merita incercata!!!
Ingrediente
Mod de preparareCuratam cartofii ,ii spalam,ii taiem cubulete si ii punem la fiert cu putina sare. Pieptul de pui(dezosat si fara piele) il spalam putin,il taiem pe jumatate si il punem la fiert cu jumatate lingurita de sare si un praf de piper. Ceapa o curatam si o taiem in patru bucati. O punem 10 minute intr-un castron cu apa fierbinte,apoi o dam pe masina de tocat. Usturoiul il curatam si il pisam. Separam ouale. Albusurile le batem spuma ,apoi adaugam treptat galbenusurile,putina sare si piper. Cartofii fierti ii scurgem si ii lasam 5 minute la racorit. Pieptul de pui fiert il taiem cubulete potrivite. Peste ouala mixate adaugam cartofii,puiul taiat,smantana,ceapa ,usturoiul si un praf de marar uscat. Amestecam usor toate ingredientele. Ungem un vas yena(un vas termorezistent) cu unt. Turnam intreaga compozitie in vas si dam in cuptor cam 25 de minute.(cand punem vasul in cuptor, tot atunci il si pornim,nu-l incingem inainte). Dam cascavalul pe razatoare,scoatem vasul dupa 25 de minute,si il presaram pe intreaga suprafata. Mai dam la cuptor circa 15 minute pana prinde o crusta aurie. Cand este gata,lasam putin la racorit si servim. Pofta buna!!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu cu pui si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja. Se lasa sa se raceasca, apoi se curata de coaja. Se dau pe razatoarea mare. Smantana se amesteca cu galbenusurile, apoi se toarna peste cartofi. Se...
Citeste continuareaPostat de medioto59
Cartofii se curata, se spala,se taie bucati si se pun la fiert in apa cu sare.In timp ce cartofii fierb ne ocupam de carne.Spalam pulpele,le lasam la scurs si apoi le condimentam dupa gust cu sare...
Citeste continuarea
asa ca daca ai facut si tu Rocsi sigur e bun.
Am testat pe mine Medi...e bun!!!nu patesti nimic!!! 
*
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
