Ingrediente
- 2 dovlecei
- 3 oua
- 4 linguri ulei de masline
- 3 linguri smantana
- 4 linguri telemea rasa
- 4 linguri faina
- 2catei de usturoi
- 1lingurita de chimen
- sare,piper
- marar,patrunjel
Mod de preparare
Galbenusurile,frecate cu uleiul ca la maioneza,se amesteca cu smantana,verdeata tocata marunt,branza rasa,faina,chimenul,usturoiul pisat,sare,piper si dovleceiii dati prin razatoarea cu ochiuri mari si storsi bine;
dupa ce totul s-a omogenizat se amesteca cu albusurile batute spuma;
se pune compozitia intr-o tava cu hartie de copt,la foc mic 30-40min Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de dovlecei" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
