Sunca fiarta in zeama de varza

Postat de ralu_ca in Mezel de casa
4 Ian 2014 | 7784 vizualizari
Sunca fiarta in zeama de varza

Ingrediente

  • 2 buc sunca porc proaspat afumata
  • aprox 2 l zeama de varza
  • cimbru
  • foi dafin
  • fulgi de ardei iute
  • boia dulce
  • 1 capatana usturoi

Mod de preparare

Intr-un vas turnam zeama de varza si se pune la fiert impreuna cu foile de dafin, fulgii de ardei si cimbru. Cand a dat primul clocot, se adauga sunca si se lasa la fiert 10 minute. Se scot din zeama, se lasa sa se racoreasca putin , si presara boia dulce apoi se freaca cu usturoiul pisat.

Se lasa la rece apoi este foarte buna de servit cu ceapa rosie sau praz, dar si tuica fiarta !  :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Sunca fiarta in zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Sunca fiarta in zeama de varza, cu usturoi si boia de ardei

Postat de Bucataras

Sunca fiarta in zeama de varza, cu usturoi si boia de ardei

Pune bucatile de  sunca in tr-o tava si acopera-le cu sare grunjoasa . Poti folosi pentru aceasta reteta bucati de piept de porc, fleica, dar si slaninuta. Lasa sunca la sare pt 3...

Citeste continuarea

Sunca

Postat de Jymy

Sunca

Se condimenteaza foarte bine bucatile de sunca cu usturoi pisat, cimbru, sare, piper si ardei iute. Se asaza una peste alta (o bucata de slanina cu soric peste o bucata de slanina cu carne) si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.01.2014, 13:47
Cum spuneam, mai merge o bucățică cu usturoi sau ceapă de apă
la 04.01.2014, 13:51
la 04.01.2014, 13:55
:Bunaaaaaaaaaa!!-*
la 04.01.2014, 14:00
Vaaaai, cu boia si ceapa
la 04.01.2014, 14:08
Ce bine arata!!!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking