Supa crema cu legume si carne de pui

Postat de panacris in Supe
18 Oct 2021 | 1336 vizualizari
Supa crema cu legume si carne de pui

Am revenit la supele cremă, care sunt tare bune și sățioase în aceste zile de toamnă. Am zis să încerc și varianta cu carne în compoziție. Am făcut o alegere bună, această supă o puteți adăuga și în meniul copiilor mofturoși care nu acceptă carnea în supe sau în cazul de față, celor care nu pot mesteca ci doar soarbe mâncarea😉   Spor și poftă bună!

Ingrediente

  • Piept de pui cca. 300 g,
  • Cartofi albi 4 bucăți,
  • Morcovi 2 bucăți,
  • Ardei kapia 1 bucată,
  • Ceapă galbenă 2 bucăți,
  • Apio 2 tije,
  • Amestec de legume uscate a la Panacris 1lingură,
  • Sare de mare 1 lingură,
  • Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
  • Ulei de măsline 1 lingură.

Mod de preparare

Legumele se spală, se curăță și se taie în bucăți mari.

Pieptul de pui se taie în bucățele.

Legumele și carnea se pun la fiert în cca. 1500 ml apă rece, se spumează la nevoie, apoi se asezonează de mirodenii se adaugă și uleiul de măsline și se lasă la fiert la foc mediu cca. 30 de  minute. Se încearcă dacă sunt fierte legumele, apoi se transferă într-un blender sau se pasează cu ajutorul mixerului vertical, până se obtine consistența dorită.

Supa se servește simplă sau cu crutoane.

 

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema cu legume si carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Supă-cremă de legume cu paste umplute cu carne

Postat de madi_marin

Supă-cremă de legume cu paste umplute cu carne

Se curăţă legumele, se taie bucăţi şi se pun la fiert în mai multă apă împreună cu osul de la piept (pentru gust). Separat se fierb pastele pe jumătate în apă cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.10.2021, 19:56
Ai dat drumul la robinetul de supe ?
la 18.10.2021, 19:57
la 18.10.2021, 19:58
Păi dehhh, suntem în convalescență Mai trebuie și câte o zamă dn când în gând )
la 18.10.2021, 20:23
Mai fierbinte ,asa ca pentru vremea la zi
la 18.10.2021, 21:35
Ce bunătate!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking