Supa crema de ciuperci

Postat de diana_k in Supe
15 Apr 2013 | 4217 vizualizari

Ingrediente

  • 600g ciuperci champignon
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 3 linguri ulei
  • 1 cescuta smantana
  • 1/2 ceasca lapte
  • 1 lingura faina
  • 1 cescuta crutoane
  • sare, piper

Mod de preparare

Ceapa si usturoiul se taie marunt si calesc in ulei pana se inmoaie, se adauga ciupercile taiate bucatele mari.
Se completeaza cu 1,5 litrii de apa si se lasa sa fiarba inabusit la foc potrivit cam 20 de minute.
Se scoate zeama si ciupercile se paseaza cu blenderul, se toarna zeama inapoi in oala.
Smantana se amesteca cu faina si laptele si se toarna in supa.Se condimenteaza cu sare si piper.
Se da un clocot si supa este gata. Se serveste fierbinte cu crutoane de paine.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

Postat de Bucataras

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

Cum se prepara Supa cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos:  Curăță și taie cuburi ceapa, usturoiul, morcovul, păstârnacul și cartofii. Pune puțin ulei de...

Citeste continuarea

Supa delicioasa de ciuperci brune cu branzeturi

Postat de Constelatialeu

Supa delicioasa de ciuperci brune cu branzeturi

Iata cum se prepara Supa delicioasa de ciuperci brune cu branzeturi Am pus la fiert morcovul, ardeiul, ceapa uscata, ceapa verde si rosiile cherry, binenteles dupa ce le-am curatat , spalat si...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 500 lei
1699.99 lei
1199.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Comentarii

la 15.04.2013, 18:14
la 15.04.2013, 18:18
Ce bine arata!
la 15.04.2013, 18:31
Majoritatea supelor de ciuperci au gustul ciorbei de burtă, adică un gus ce-mi place tare. Indiferent cum e, mie tot îmi place. Îmi place, super!
la 15.04.2013, 19:08
foarte gustoasa
la 15.04.2013, 19:34
buna, buna..

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or